SERVICE ALIMENTAIRE
Au CPE les Trottinettes, toute la nourriture est faite maison. Les cuisiniers, installés dans les installations Galt et Lasalle, font la nourriture pour l'ensemble des installations. Celle-ci est par la suite distribuée par nos préposés dans les installations Galurin et Champlain.
Le CPE dans ses installations offre trois collations :
- une le matin à 9 h 15, une l'après-midi à 15 h 15, une le soir à 17 heures
Le CPE sert aussi un repas chaud ou froid, selon le menu vers 11 h 30. Les parents peuvent consulter le menu affiché sur le babillard à l'entrée. Les repas sont assurés tout au long de l'année, même pendant l'été. Ils sont préparés selon les recommandations du Guide alimentaire canadien.
Le CPE offre trois menus :
- un menu d'hiver établi sur six semaines, un menu de transition (printemps et automne) établi sur quatre semaines et un menu d'été établi sur cinq semaines.
Ces menus sont analysés et approuvés par une diététicienne. Les menus sont affichés sur le babillard près de la cuisine. Si un enfant a besoin d'une diète spéciale, le parent doit en aviser la direction du CPE. Pour cette raison, il n'est donc pas permis d'apporter de la nourriture au CPE (nous avons ainsi un meilleur contrôle de la nourriture qui circule dans les installations).
Le CPE s'assure qu'il n'y a aucune noix, graine, fruit de mer dans les repas ou collations faits pour les enfants. Il n'offre aux enfants que des produits qui n'en présentent aucune trace. Aucun parent, enfant, ou éducatrice ne peut franchir les portes du CPE en possession de nourriture qui ne vienne du CPE.
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De plus, pour accomoder les familles de différentes croyances religieuses, le CPE a retiré toute viande de porc de son menu.
Pour consulter la politique alimentaire concernant les allergies, cliquez ici